ספר זה מתחקה אחר הדרך שבה השפיעו שגרת חייהם המוצנעת וסדר-יומם של מהגרים ממזרח אירופה ומרכזה על ההוויה הפרטית של "הבית התל אביבי" טרם הקמת המדינה (1948-1924). הוא תורם פרשנות נוספת ונועזת להבנת תהליך יצירתה של תרבות אשכנזית מקומית, שהיתה לתרבות ההגמונית בחברה הארץ-ישראלית ועיצבה את המציאות החברתית, התרבותית והפוליטית לאורך שנים ארוכות.
הספר מאיר באופן ביקורתי את מה שניתן ללמוד על החברה מהתנהלותם היומיומית של אנשים במרחב הפרטי והאינטימי שלהם. הוא מגדיר מחדש את הבית בתל אביב כ"מקום ממוגדר" שעוצב על ידי עבודת הנשים וכאתר של התנהלויות שגרתית ושל ג'סטות תמימות לכאורה שנקטו המהגרים בביתם ובסביבתם. "האדם הראוי", טוען הספר, יצא מן "הבית" אל המרחב הציבורי ומוסדותיו (בתי הספר, תנועות הנוער, הארגונים הטרום צבאיים) כשהוא או היא כבר "מתורבת", כלומר טעון במחוות גופניות ובנורמות התנהגותיות שעשו אותו ל"אדם מן הישוב" וגישרו על הבדלים ופערים מעמדיים, על מחלוקות פוליטיות קשות ועל הבדלי מוצא ושפה ("רוסים", "פולנים", "יקים"). בבית, מסבירה המחברת, עפרה טנא, החל התהליך בו עוצבה "האשכנזיות" כתרבות משותפת ודומיננטית.
הספר מתבסס על שורה ארוכה של מקורות: כחמישים ראיונות עומק עם מי שעדיין זוכרים את התקופה וכן קריאה אנתרופולוגית בספרי-יעץ, בעיתונות ובכתבי עת מקצועיים בנושאי חינוך, נישואין, היגיינה, בריאות ובישול, לרבות בחינה של פרסומות, שהיו ביטוי לחלומות ולשאיפות הצרכניות באותה תקופה מעצבת. כל אלה סייעו בהרכבת פאזל חברתי ותרבותי שחלקיו עדיין מגדירים את אופיה של הבורגנות הישראלית העכשווית.
הד"ר עפרה טנא עוסקת בסוציולוגיה של חיי היומיום. היא הקימה ומרכזת את פרויקט "מאגר הזיכרונות מחיי היומיום בארץ" שתחת חסות מכללת בית ברל.
מחקר מרתק החושף את תבנית היסוד של "הבית הישראלי" כפי שעוצב עד שנות ה-50 של המאה שחלפה, בעיקר על ידי נשים, ואשר על פיו מתנהלת הבורגנות הישראלית עד היום.
פרופ' זלי גורביץ
ספר אנתרופולוגי ייחודי המוקדש לספרה הנשית הביתית. ניתוח מגדרי מעניין החושף את הבית התל אביבי האשכנזי והבורגני של אז. לרבים הוא יקנה משמעות חדשה לזיכרונות ילדות ישנים.
פרופ'
אריאלה פרידמן"הפתעה קטנה מסדרת קו אדום אורבני של הקיבוץ המאוחד. לכאורה מדובר בתוצר של מחקר אנתרפולוגי שעשוי היה לעניין כמה אקדמאים. בפועל, מדובר בספר זכרונות של ממש עבור לא מעט אנשים. ד"ר עפרה טנא עוסקת בסוציולוגיה של חיי היומיום ובספר זה היא חוקרת את סדר יומו והתנהלותו של הבית התל אביבי בימי טרום המדינה. אלה הימים והמעשים הקטנים שהשפיעו על עיצובה של ה"אשכנזיות" בתל אביב ובישראל בכלל. אז מעבר לכל התובנות שניתן להגיע אליהן מקריאת הספר, הוא אוצר בתוכו לא מעט פנינים מרוח התקופה. פרק שלם מוקדש לעבודותיה של עקרת הבית וההרגלים אותם הביאו איתן נשים אלו מאירופה, מהמטבח ועד עבודות הכביסה, מהיחסים בתוך המשפחה ועד לחינוך הילדים. גם התמונות והאיורים מכתבי עת וספרים מימי המנדט תורמים לא מעט להבנת רוח התקופה ויעלו חיוך על פניכם." מגפון